Rusnės žuvis
Tradicinio apdirbimo žuvies gaminiai
Nuo 1995 m. rūkome, vytiname ir marinuojame žuvį Rusnės miestelyje, kur žmonių gyvenimas nuo seno glaudžiai susijęs su žvejyba ir žuvimis. Ilgaamžes jų žuvies apdirbimo tradicijas puoselėjame ir mes, bei kviečiame paragauti mūsų gaminių.
Kodėl mūsų gaminiai
Tvarumas ir natūralumas
Apdirbdami žuvį siekiame užtikrinti tvarią ir aplinką tausojančią veiklą. Tradiciškai rūkymas buvo sukurtas kaip būdas kuo ilgiau išsaugoti maisto produktus. Tai reiškia, kad rūkytų maisto produktų galiojimo terminas yra ilgesnis nei įprastos virtos ar keptos žuvies, todėl galite rūkytą žuvį laikyti ilgiau šaldytuve. Tai padeda sumažinti maisto švaistymą jūsų šeimoje.
Žuvies rūkymas – tradicinė maisto apdorojimo technologija. Mūsų įmonėje žuvies rūkymo procese naudojamos tik natūralios buko ir juodalksnio pjuvenos. Tai suteikia unikalų skonį ir aromatą mūsų rūkytai žuviai, kurios niekaip nesupainiosi su žuvimi apdorota rūkymo procesą imituojančiais tirpalais. Mes už natūralų ir sveiką produktą!
Tikras skonis
Kviečiame paragauti mūsų žuvies gaminių
Karšto rūkymo žuvies gaminiai
Žuvis rūkoma karštu būdu, naudojant tik natūralias buko ir juodalksnio pjuvenas, kurios suteikia
jai išskirtinį skonį.
Šalto rūkymo žuvies gaminiai
Šis rūkymo metodas leidžia išlaikyti žuvies natūralų skonį, suteikiant jai subtilų rūkymo aromatą, kuriuo galima mėgautis kiekvieno kąsnelio metu.
Vytinti žuvies gaminiai
Vytintos jūros gėrybės - skanūs užkandžiai, kupini skonio ir baltymų, tačiau juose mažai riebalų ir kalorijų.
Sūdyti, marinuoti žuvies gaminiai
Marinuota ir sūdyta žuvis yra skanus ir tradicinis patiekalas. Marinavimas ir sūdymas padeda minkštinti žuvies mėsą, tuo pačiu suteikiant ypatingą prieskoniais pripildytą skonį.
Mūsų žuvies gaminius rasite šiose prekybos vietose
Stengiamės, kad mūsų kūryba taptų žinoma ir lengviau pasiektų pirkėjus. Dėl šios priežasties bendradarbiaujame su didžiaisiais prekybos centrais Lietuvoje.
